Basse-Terre

Située à Petit-Bourg, la Ferme Ti Bou est une ferme pédagogique dédiée à la découverte du monde rural et animal, particulièrement appréciée des familles et des enfants. Pensée comme un lieu d’apprentissage ludique, elle permet d’approcher animaux de la ferme, de comprendre leur mode de vie et de sensibiliser petits et grands au respect de la nature et de l’environnement. À travers des visites encadrées, des ateliers et des moments d’échange, la Ferme Ti Bou offre une expérience simple et authentique, ancrée dans les valeurs agricoles locales. C’est une sortie idéale pour une pause nature, éducative et conviviale, au cœur de la Guadeloupe.

Situé à Sainte-Rose, sur le domaine de la distillerie Reimonenq, le Musée du Rhum retrace l’histoire et l’évolution de la production du rhum en Guadeloupe, depuis la culture de la canne à sucre jusqu’aux techniques de distillation. La distillerie Reimonenq, fondée au début du XXᵉ siècle (1916), fait partie des maisons emblématiques du patrimoine rhumier guadeloupéen. Le musée, aménagé sur le site industriel, présente une riche collection d’alambics anciens, d’outils agricoles, de documents et d’objets liés à l’économie sucrière et au travail de la canne. La visite permet de comprendre le rôle central du rhum dans l’histoire sociale, économique et culturelle de l’île, tout en offrant, en fin de parcours, une découverte sensorielle des productions locales. C’est une étape incontournable pour appréhender l’un des savoir-faire les plus emblématiques de la Guadeloupe.

Située à Capesterre-Belle-Eau, la Maison de la Kassaverie est un lieu dédié à la transmission d’un savoir-faire ancestral : la transformation du manioc en kassav, aliment emblématique de la culture guadeloupéenne. Héritée des civilisations amérindiennes, puis perpétuée durant la période coloniale, cette pratique traditionnelle est présentée ici à travers des démonstrations, des outils anciens et des explications pédagogiques. Le visiteur découvre les différentes étapes de fabrication – du manioc brut à la galette de kassav – ainsi que l’importance culturelle et alimentaire de ce produit dans l’histoire locale. À la fois espace de mémoire et de partage, la Maison de la Kassaverie offre une immersion authentique dans les traditions rurales de la Guadeloupe et constitue une étape incontournable pour comprendre la richesse du patrimoine culinaire et culturel de l’île.

Situé dans le secteur de Pigeon à Bouillante, le Parc de la Source est un espace naturel aménagé autour de sources d’eau douce, niché au cœur d’une végétation tropicale dense. Longtemps utilisé comme lieu de fraîcheur par les habitants, ce site a été progressivement valorisé pour permettre au public de découvrir un environnement naturel préservé, rythmé par des bassins, petits sentiers ombragés et zones de repos. Le parc offre une pause paisible, idéale pour se reconnecter à la nature après une journée en bord de mer ou de plongée à Malendure. Accessible et apprécié des familles comme des visiteurs en quête de tranquillité, le Parc de la Source illustre parfaitement la richesse des paysages de Basse-Terre, entre eau, forêt et sérénité.

Situé à Trois-Rivières, au sud de Basse-Terre, le Parc archéologique des Roches Gravées est l’un des sites amérindiens majeurs de la Guadeloupe. Aménagé au cœur d’une forêt tropicale humide, il conserve de nombreux pétroglyphes gravés dans la roche volcanique, réalisés par les peuples amérindiens ayant occupé l’île entre environ 300 et 1 000 après J.-C. Ces figures stylisées – visages, symboles et formes géométriques – témoignent de pratiques culturelles, spirituelles et sociales anciennes, antérieures à l’arrivée des Européens. Le parcours, ponctué de panneaux explicatifs, permet une découverte progressive et respectueuse de ce patrimoine exceptionnel. À la fois lieu de promenade et de transmission historique, le parc offre une plongée silencieuse et émouvante dans les origines profondes de la Guadeloupe.

Surnommée « la Vieille Dame », la Soufrière est le volcan actif emblématique de la Guadeloupe, culminant à 1 467 mètres au cœur du Parc national de la Guadeloupe, sur l’île de Basse-Terre. De type stratovolcan, elle domine le paysage et façonne l’identité naturelle de l’archipel. Son activité est marquée par plusieurs épisodes historiques, dont la crise volcanique majeure de 1976, qui entraîna l’évacuation de milliers d’habitants du sud de Basse-Terre. Aujourd’hui surveillée en permanence, la Soufrière se découvre à travers une randonnée spectaculaire, menant les visiteurs jusqu’aux zones de fumerolles, sources sulfureuses et cratères, offrant une expérience sensorielle unique. Par temps clair, le sommet dévoile une vue saisissante sur l’ensemble de l’archipel, faisant de la Soufrière un site incontournable, à la croisée de la géologie, de l’histoire et de la contemplation.

Situé au cœur de la forêt tropicale de Basse-Terre, entre Bouillante et Petit-Bourg, le Zoo de Guadeloupe au Parc des Mamelles est installé sur le site d’une ancienne propriété forestière réhabilitée au début des années 1990. Ce parc zoologique se distingue par son engagement en faveur de la protection des espèces menacées et de la biodiversité tropicale, en accueillant des animaux originaires de la Caraïbe, d’Amérique du Sud et d’autres régions du monde. Le parcours, entièrement intégré à la nature, se découvre à travers des passerelles suspendues, permettant une immersion unique dans la canopée. Singes, félins, oiseaux tropicaux, reptiles et mammifères évoluent dans un environnement respectueux de leurs besoins. À la fois ludique et pédagogique, le Zoo des Mamelles est une visite incontournable pour comprendre la richesse écologique de la Guadeloupe tout en vivant une expérience accessible à tous les âges.

Situé à Bouillante, à proximité immédiate du Zoo de Guadeloupe – Parc des Mamelles, Le Tapeur est un parc d’aventure en pleine forêt tropicale dédié aux activités de plein air. Créé pour valoriser le milieu naturel tout en proposant une expérience ludique et sportive, le site offre des parcours accrobranche, des tyroliennes, des ponts suspendus et des ateliers adaptés aux enfants comme aux adultes. Intégré harmonieusement dans la végétation, Le Tapeur permet de découvrir la forêt de Basse-Terre autrement, en hauteur et en mouvement. À la fois sécurisé et pédagogique, ce parc est une activité idéale pour les familles, les groupes et tous ceux qui souhaitent mêler nature, sensations et découverte au cœur de la Guadeloupe.

Situé sur les hauteurs de Deshaies, sur l’île de Basse-Terre, le Jardin botanique de Deshaies est l’un des plus beaux jardins tropicaux de la Guadeloupe. Créé à l’origine sur une ancienne propriété agricole, le site fut profondément réaménagé dans les années 1980 par Coluche, qui en fit un lieu paysager remarquable avant son ouverture au public. Aujourd’hui, le jardin s’étend sur plus de 7 hectares et abrite une exceptionnelle diversité de plantes tropicales, arbres rares, fleurs exotiques, ainsi qu’un bassin à carpes koï, des cascades et une volière peuplée de perroquets et loriquets. Pensé comme une promenade immersive et accessible à tous, le jardin offre un parcours ombragé et paisible, mêlant découverte botanique, panorama sur la baie de Deshaies et moment de détente au cœur d’une nature soigneusement préservée.

Dominant la mer à l’entrée de Basse-Terre, le Fort Delgrès, anciennement Fort Saint-Charles, est l’un des monuments historiques majeurs de la Guadeloupe. Sa construction débute au milieu du XVIIᵉ siècle, sous l’administration coloniale française, afin de défendre la ville et le port contre les attaques ennemies. Le fort prend une dimension historique essentielle en 1802, lorsqu’il devient le symbole de la résistance menée par Louis Delgrès et ses compagnons face au rétablissement de l’esclavage par les troupes napoléoniennes. Cet épisode tragique, marqué par un acte de résistance ultime, inscrit le site au cœur de la mémoire collective guadeloupéenne. Aujourd’hui classé Monument historique, le Fort Delgrès offre un parcours de visite mêlant remparts, cours intérieures et points de vue spectaculaires sur la mer des Caraïbes, faisant de ce lieu un espace à la fois patrimonial, mémoriel et incontournable pour comprendre l’histoire de la Guadeloupe.

Située à Vieux-Habitants, sur la côte ouest de Basse-Terre, la Maison du Café est installée sur le site de l’Habitation La Grivelière, l’une des plus anciennes plantations caféières de Guadeloupe, dont l’activité remonte au XVIIIᵉ siècle. Ce lieu patrimonial retrace l’histoire de la culture du café, introduite dans l’archipel durant la période coloniale et longtemps au cœur de l’économie locale. À travers un parcours en plein air et des espaces d’exposition, le visiteur découvre les étapes de la production traditionnelle, les outils d’époque et l’organisation d’une habitation caféière, tout en abordant les réalités sociales liées au travail agricole. Nichée dans un environnement naturel luxuriant, la Maison du Café offre une immersion à la fois culturelle et paysagère, permettant de comprendre l’importance de cette culture dans l’histoire rurale et humaine de la Guadeloupe.

Située au large de Bouillante, face à la plage de Malendure, la Réserve Cousteau est l’un des sites marins les plus emblématiques de la Guadeloupe. Elle englobe les eaux entourant les îlets Pigeon, rendus célèbres à partir de 1959 lorsque le commandant Jacques-Yves Cousteau y réalisa plusieurs campagnes de tournage sous-marin, révélant au monde la richesse exceptionnelle de ces fonds. Bien que le nom « Réserve Cousteau » soit d’usage populaire, le site bénéficie aujourd’hui de mesures de protection environnementale visant à préserver ses récifs coralliens, ses poissons tropicaux, ses tortues marines et sa biodiversité remarquable. Accessible aussi bien en snorkeling qu’en plongée sous-marine, ce sanctuaire naturel offre une immersion unique dans un écosystème préservé, faisant de la Réserve Cousteau un incontournable pour comprendre le lien profond entre la Guadeloupe et la mer.

Située à Pointe-Noire, sur la côte ouest de Basse-Terre, la Maison du Cacao est un espace culturel et pédagogique dédié à la découverte du cacao et de sa transformation en Guadeloupe. Ouverte au public au début des années 2000, elle met en valeur une culture longtemps présente dans l’archipel, introduite à l’époque coloniale et aujourd’hui relancée dans une logique de valorisation locale et artisanale. La visite permet de comprendre les différentes étapes, depuis la cabosse de cacao jusqu’au chocolat, à travers des explications accessibles, des démonstrations et des ateliers sensoriels. Installée dans un cadre verdoyant, la Maison du Cacao propose une approche à la fois éducative et gourmande, idéale pour les familles comme pour les curieux souhaitant découvrir un pan méconnu du patrimoine agricole et culinaire guadeloupéen.